තරුණී අපෙන් ඔබට

ජනප්‍රියම කාන්තා පුවත්පත වන තරුණී පුවත්පත ලෝකයට ගෙනහැර දක්වන මනාලියන් දැක්මයි මේ. ඔබ මනාලියක් වන ජීවිතයේ සොඳුරුම අවස්ථාව අර්ථවත් කිරීම අපේ ප්‍රාර්ථනයයි. ඔබට සුබ මංගලම්!

රූබර මනාලියෝ

විශේෂාංග

ඉවුම් පිහුම්

ඉවුම් පිහුම් (80)

2018 පෙබරවාරි 13, අඟහරුවාදා 11:14

රස වෑහෙන රස කෑම

ලිව්වේ
Velentine Delight වැලන්ටයින් ඩිලයිට් ෆුඩ්ස්
2018 ජනවාරි 16, අඟහරුවාදා 13:57

රස වෑහෙන රස කෑම

ලිව්වේ
දිනයෙන් දිනය ගෙවී නව වසරක් අපටත් නොදැනීම උදා වෙලා. මේ උදා වූ නව වසරේ සිතුම් පැතුම්වලින් වෙනස් වෙන්න ඔබ හිතන්න ඇති. එහෙනම් නව වසරේ දී අලුත් අලුත් කෑම බීම වර්ග නිවෙසේ දීම තමන්ගේ පවුලේ උදවියට සකසා දීමෙන් පවුලේ කෑම මේසයටත් නවතාවක් ගෙනත් දීමට ඔබට හැකියාව ලැබේවි.
ලෝකයේ රසවත්ම ආහාර මිහිර ඇත්තේ අපටය. ඒ නිසාම අපේ ගෘහණියන් උපතින්ම උයන්න පිහන්න දක්ෂයන්ය. මේ බව මුළු ලෝකයට කියන්නේ හෙළයේ ප්‍රවීණතම සූපවේදී ආචාර්ය පබිලිස් සිල්වා මහතාය. ඔහු අපගේ ආහාරවල රසය ලොවටම කියන ගල්කිස්ස මහ හෝටලයේ ප්‍රධාන සූපවේදියා බවට පත් වූයේ මේ දක්ෂතාවයෙනි.
සිඟිති පා පොඩි පියවරෙන් පියවර තබා ඇවිද ගිය ඔබේ දූ කුමරිය අද වගකීමක් දැරිය හැකි දියණියක වෙලා. ඔබටත් හිතට මහමෙරක් තරම්. දෝණිගෙ මල්වර මංගල්‍යය... ආදරණීය අම්මාට පැවරෙන යුතුකම්, වගකීම් මෙතෙකැයි කිව නොහැකියි.
රස නහර පිනායන කෑම බීමවල රස බලන්න අපි හැමෝම කැමැතියි. ඒ නිසානේ විවිධ රසයන්ට කෑම සකසන්න උනන්දු වෙන්නෙත්. ඒකාකාරී බවක් දැනුණු විගස අවන්හලකට ගිහින් කෑම ගන්නවා. කාලය හැමදේම වෙනස් කරලා.
මේ උත්සව සමයේ නිවෙසට එන අමුත්තන්ගෙන් නිවෙසේ උත්සවශ්‍රීය වැඩි වෙනවා’ ඒ වගේම ගෘහණියගේ කාර්යබහුල බව ද එන්න එන්නම වැඩි වෙනවා.
සෑම සුබ කටයුත්තකදීම කිරිබතක් උයන එක අපේ ගෘහණියන්ගේ සිරිතක්. එක්තරා විදිහකින් ඒක චාරිත්‍රයක්. වසරක් ගෙවී නව වසරක් උදාවන මොහොතේ නිවැසියන් හා පවුලේ හිතවතුන් වෙනුවෙන් කිරිබත විශේෂයෙන් පිසිනවා. එය මහත් ආශිර්වාදයක්.
සීනු හඬින් ලොවම අවදි කරවන අසිරිමත් නත්තල උදාවන්නට තවත් ඉතිරිව ඇත්තේ දින කිහිපයක් පමණයි. සීතල උඳුවප් මාසය ආරම්භයේ පටන් මේ සුවිශේෂිත දිනය උදාවන තෙක් ඔබ නොඉවසිල්ලෙන් පසුවූවා නොඅනුමානයි.
හැම ගෘහණියක්ම ආසයි රසට උයන්න ඉගෙන ගන්න. හැමෝටම තියෙන ගැටලුවක් තමයි උයන්න පුළුවන්. ඒත් රස නෑ කියන එක. ඔබටත් මේ ප්‍රශ්නය තියෙනවද ?
2017 දෙසැම්බර් 12, අඟහරුවාදා 10:33

නත්තල් සැමරුමට රසැති කේක්

ලිව්වේ
කිතු උපත සමරන්න කාලය එළැඹිලා. නත්තල් සිරිය ඉතිරී යන මෙම කාලයේ නත්තල් සැරසිලිවලට වාගේම නත්තල වෙනුවෙන් හදන කෑම බීමටත් හිමි වන්නේ ප්‍රමුඛ ස්ථානයක්. විශේෂයෙන්ම කේක්වලට ලැබෙන්නේ ප්‍රමුඛ තැනක්. මේ කේක් වර්ගත් එකකට එකක් වෙනස්. ඒවගේම විවිධාකාරයි. අපි පසුගිය සතිවලත් එවැනි විශේෂ කේක් වර්ග කිහිපයක්ම ඔබට ලබාදුන්නා. මේ සුවිශේෂ අතිරේකයක් අපි වෙන්කරන්නේ රසවත් කේක් වර්ග වෙනුවෙනි. නත්තල් සතුට විඳගන්න ගමන්ම නත්තල් කේක් කැබැල්ලක රසත් ඔබේ සතුට දෙගුණ තෙගුණ කරාවි.
1 වෙනි පිටුව (6)