Recipe

‘පුංචි ළිඳේ වතුර රසයි’ අතීතයේ සිට ලාංකීය සමාජය තුළ පැවත එන ප්‍රසිද්ධ තේරවිල්ලකි. මෙම තේරවිල්ල විසඳු විට පිළිතුර වන්නේ තැඹිලි ය. එනම් මෙය ගැමියන්ට වඩාත් සමීප පලතුරකි. පලතුරක් පමණක් නොව …

තේ වෙලාව කියන්නේ හරි සුන්දර මොහොතක්. ඉතින් මේ වෙලාවට හැමෝම එකට එකතු වෙලා, ස්නැක් එකක් රස බලන්නත් අපේ අය අමතක කරන්නේ නැහැ. මේ මොහොත රසවත් කරන්න වැඩි වැඩ දාන්නේ නැතුව …

හැමදාම බත් එක්ක ව්‍යාංජන කනවට වඩා විශේෂ බත් වර්ගයක් හැදුවොත් ගෙදර අය ගොඩක් කැමති වෙයි. ඒ නිසා අද අපි ඔබට කියන්න යන්නේ පහසුවෙන්ම හදා ගන්න පුළුවන් බත් වර්ග තුනක් ගැන. …

මිනිස් ශරීරය සිසිල් කරවීමට උපරිම හැකියාවක් ඇති තල් ව්‍යාප්ත වනුයේ වියළි දේශගුණයක් සහිත ප්‍රදේශවලයි. ශ්‍රී ලංකාවේ වියළි කලාපයේ බොහෝ ප්‍රදේශවල තල් ශාකය බහුලව ව්‍යාප්තව ඇත. සමාජයේ බොහෝ පිරිසක් අතර දැඩි …