Recipe

උදේ ආහාරය රජෙක් වගේ ගන්න කිව්වත් හරියට උයා පිහා ගන්න වෙලාවක් කෝ…? මේ ප්‍රශ්නය සමහර විට ඔබටත් ඇති. නමුත් ඒ ගැන කලබල වෙන්න අවශ්‍ය නැහැ. උදේට බත්ම කන්න ඕනේ කියලා …

නිවෙසේ උදෑසනට තියෙන කාර්යබහුලත්වය ගැන ඉතින් අමුතුවෙන් කියන්න දෙයක් නැහැනේ. උයලා පිහලා ලක ලැහැස්ති වෙලා දරුවන්ව ඉස්කෝලෙට යවන්න, කාර්යාලයට යන්න.. හුස්මක් කටක් ගන්නවත් වෙලාවක් නැහැ. ඒ නිසා ගොඩක් අයට උදෑසන …

” කෑවොත් පලතුරක්, කැපුවොත් මරණයක් ” යන තේරවිල්ල ඔබ, මම සියලු දෙනාම කුඩා කල විසඳූ තේරවිල්ලකි. මෙම තේරවිල්ල විසඳු කල පිළිතුර වන්නේ ” බෙලි ” වේ. නමුත් මෙය පලතුරක් පමණක්ම …

වියළි කලාපයේ හටගන්න දිවුල් රසවත් පලතුරක්ම වන අතර, අපේ දේශීය ආයුර්වේද වෛද්‍ය විද්‍යාවට අනුව දිවුල් වටිනා ඖෂධයකි. හොඳින් පැසී ඉදුණු පසු බිමට වැටෙන දිවුල් ආහාරයට සුදුසුය. එමෙන්ම දිවුල් ඵලයට ආවේණික …